Ricette in coccio

Gustose ricette italiane ed internazionali cotte in coccio

Le pentole in terracotta e le pentole Tajine sono versatili e si prestano all’utilizzo di tantissime pietanze. Troverete molti spunti per utilizzare al meglio e rendere i vostri piatti ancora più gustosi e teneri. Di seguito un breve elenco di ricette italiane e della cultura mediterranea che siamo certi vi faranno venire l’acquolina in bocca.

Ricette in Coccio
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Tajine di agnello e ceci Ingredienti 1 kg di cosce d’agnello tagliate a cubetti 2 cipolle tritate 3 spicchi d’aglio tritati 1 cucchiaino di cumino in polvere 1 cucchiaino di ...
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Tajine di pollo e olive Ingredienti 1 kg di petto di pollo tagliato a cubetti 2 cipolle tritate 3 spicchi d’aglio tritati 1 cucchiaino di cumino in polvere 1 cucchiaino ...
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Piatti gustosi da realizzare con la pentola tajine Abbiamo già parlato delle pentole Tajine nel nostro blog: sono le pentole di terracotta utilizzate nel nord Africa ed in molti paesi ...